Gewürzdatenbank
In dieser Gewürzdatenbank finden sie 36 häufig verwendete Gewürze. Neben allgemeinen Inhalten zu jedem Gewürz, enthält die Datenbank Informationen über Heilwirkungen, Herkunft, Anbaugebiete und Inhaltsstoffe der Gewürze. Zu finden sind die einzelnen 36 Gewürze im
Gewürzverzeichnis.
Um den Überblick über die Materie zu vervollständigen, finden sie zusätzlich Informationen zur Etymologie der Gewürznamen und weiterführende Literatur zu den Gewürzen und ihren Wirkstoffen am Ende der Seite.
Die arzneilichen Anwendungsgebiete sind eine Mischung aus fundierten Indikationen und solchen, die eine lange kulturelle Geschichte haben und von der Menschheit schon seit langer Zeit traditionell genutzt werden.
Zunächst ein wichtiger Hinweis:
Die Gewürzdatenbank kann keinen Arzt ersetzen. Insbesondere bei uneindeutigen Krankheitssymptomen oder längerer Erkrankung sollte auf jeden Fall ein Arzt konsultiert werden.
Eine weitere Möglichkeit, sich zu informieren, bieten die Artikel auf PubMed. PubMed verweist hier auf neueste Forschungsergebnisse und Studien, die sich mit dem jeweiligen Gewürz befassen. Die vorliegenden Abstracts sind auf Englisch verfasst, da sie weltweit geschrieben wurden und nicht auf den deutschen Raum begrenzt sind. Wenn Artikel vorhanden sind, finden sie einen Link zur Homepage von Pub Med am unteren Ende der Seite.
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