Grobziel

Die Seminarteilnehmer sollen in den Themenkomplex Heilpflanzenkunde eingeführt werden und die wichtigsten Begriffe in diesem Bereich kennenlernen.

Feinziele

Die Seminarteilnehmer sollen:

• die geschichtliche Entwicklung der Heilpflanzenkunde kennenlernen,
• über die kontroverse Diskussion über die Heilpflanzenkunde informiert werden,
• die verschiedenen Therapieformen zur Behandlung von Erkrankungen, die auf Heilpflanzen basieren, erläutern können,
• verschiedene Gemüsesorten als Heilpflanzen kennenlernen,
• die regelmäßige Verwendung von Heilpflanzen als natürlich erfahren,
• die theoretische und praktische Konzeption des Seminars kennenlernen.